quarta-feira, 23 de abril de 2008

carta da terra para crianças

1. Conheça e proteja as pessoas, animais e plantas


-tenha respeito pelo modo como as planta, animais
E pessoas vivem (mesmo que lhe pareça estranho ou
Diferente);
-peça que todos tenham proteção;
-lute contra a matança indiscriminada de animais;
-cuide das plantas;










2.sempre respeite estas três coisas:



-a vida de todos e qualquer ser vivo
-Os direitos das pessoas;
-o bem-estar de todos os seres vivos;



3.utilize com cuidado o que a natureza:
Nos oferece: agua, terra, ar…


E defenda a ideia de que todos têm direito a esses bens naturais.

sexta-feira, 29 de fevereiro de 2008

NUNO ALVARES PEREIRA



também conhecido como o Santo Condestável, Beato Nuno de Santa Maria, ou simplesmente Nun'Álvares (24 de Junho 13601 de Novembro 1431 foi um general português do século XIV que desempenhou um papel fundamental na crise de 1383-1385, onde Portugal jogou a sua independência contra Castela. Nuno Álvares Pereira foi também conde de Arraiolos, de Barcelos e de Ourém.Camões, em sentido literal ou alegórico, explícito ou implícito, faz referência ao Condestável nada menos que 14 vezes em «Os Lusíadas».Uma sua escultura encontra-se no Arco da Rua Augusta, na Praça do Comércio, em Lisboa.

Nuno Álvares Pereira nasceu na vila de Cernache do Bonjardim, concelho da Sertã. Era filho de Álvaro Gonçalves Pereira e de Iria Gonçalves do Carvalhal.
Casou com Leonor de Alvim em, em 1377 em Vila Nova da Rainha, freguesia do concelho de Azambuja.
Quando o rei Fernando de Portugal morreu em 1383, sem herdeiros a não ser a princesa Beatriz casada com o rei João I de Castela, Nuno foi um dos primeiros nobres a apoiar as pretensões de João, o Mestre de Avis à coroa. Apesar de ser filho ilegítimo de Pedro I de Portugal, João afigurava-se como uma hipótese preferível à perda de independência para os castelhanos. Depois da primeira vitória de Álvares Pereira frente aos castelhanos na batalha dos Atoleiros em Abril de 1384, João de Avis nomeia-o Condestável de Portugal e Conde de Ourém.

O génio militar de Nuno Álvares Pereira foi decisivo na Batalha de Aljubarrota.
A 6 de Abril de 1385, João é reconhecido pelas cortes reunidas em Coimbra como Rei de Portugal. Esta posição de força portuguesa desencadeia uma resposta à altura em Castela. João de Castela invade Portugal com vista a proteger os interesses de sua mulher Beatriz. Álvares Pereira toma o controlo da situação no terreno e inicia uma série de cercos a cidades leais a Castela, localizadas principalmente no Norte do país.
A 14 de Agosto, Álvares Pereira mostra o seu génio militar ao vencer a batalha de Aljubarrota à frente de um pequeno exército de 6,000 portugueses e aliados ingleses, contra as 30,000 tropas castelhanas. A batalha viria a ser decisiva no fim da instabilidade política de 1383-1385 e na consolidação da independência portuguesa. Finda a ameaça castelhana, Nuno Álvares Pereira permaneceu como condestável do reino e tornou-se Conde de Arraiolos e Barcelos. Entre 1385 e 1390, ano da morte de João de Castela, dedicou-se a realizar raids contra a fronteira de Castela, com o objectivo de manter a pressão e dissuadir o país vizinho de novos ataques.
Do seu casamento com Leonor de Alvim, o Condestável teve apenas uma filha, Beatriz Pereira de Alvim, que se tornou mulher de Afonso, o primeiro Duque de Bragança, sendo assim um dos antepassados da actual casa real portuguesa. Lembrado como um dos melhores generais portugueses, abraça, nos últimos anos, a vida religiosa carmelita.



Após a morte da sua mulher, tornou-se carmelita (entrou na Ordem em 1423, no Convento do Carmo, que fundara como cumprimento de um voto). Toma o nome de Irmão Nuno de Santa Maria. Aí permanece até à morte, ocorrida em 1 de Novembro de 1431, com 71 anos.
Durante o seu último ano de vida, o Rei D. João I fez-lhe uma visita no Carmo. D. João sempre considerou que fora Nuno Álvares Pereira o seu mais próximo amigo, que o colocara no trono e salvara a independência de Portugal.
O túmulo de Nuno Álvares Pereira foi destruído no Terramoto de 1755. O seu epitáfio era: "Aqui jaz o famoso Nuno, o Condestável, fundador da Casa de Bragança, excelente general, beato monge, que durante a sua vida na terra tão ardentemente desejou o Reino dos Céus depois da morte, e mereceu a eterna companhia dos Santos. As suas honras terrenas foram incontáveis, mas voltou-lhes as costas. Foi um grande Príncipe, mas fez-se humilde monge. Fundou, construiu e dedicou esta igreja onde descansa o seu corpo."
Há uma história apócrifa, em que Dom João de Castela teria ido ao Convento do Carmo encontrar-se com Nun'Álvares, e ter-lhe-á perguntado qual seria a sua posição se Castela novamente invadisse Portugal. O irmão Nuno terá levantado o seu hábito, e mostrado, por baixo deste, a sua cota de malha, indicando a sua disponibilidade para servir o seu país sempre que necessário.



Nuno Álvares Pereira foi beatificado em 23 de Janeiro de 1918 pelo Papa Bento XV. O seu dia festivo é 6 de Novembro. O processo de canonização encontra-se aberto e activo desde 1940.


D. Nuno Álvares Pereira (1360-1431

Filho ilegítimo de D. Álvaro Gonçalves Pereira, prior do Hospital. Veio para a corte aos 13 anos, e é armado cavaleiro por D. Leonor Teles com o arnês do Mestre de Avis, de quem se torna amigo. Adere à causa do Mestre, que o nomeia fronteiro da comarca de Entre-Tejo-e-Odiana. Foi depois condestável do reino e mordomo-mor. Recebeu de D. João I os títulos de 3º conde de Ourém, de 7º conde de Barcelos e de 2º conde de Arraiolos. Professou em1423 na Ordem dos Carmelitas, tomando o nome de Frei Nuno da Santa Maria. Mandou edificar o Convento de Santa Maria do Carmo, em Lisboa, onde morreu, já com fama de santo. Desde o século XV que é objecto de culto, o que foi reconhecido pelo Papa, em 1918. É chamado Santo pelos Portugueses e pelos Carmelitas, e Beato pela restante Igreja"



ANDRE SOARES

angelina





Angelina nasceu no dia 4 de Junho de 1975, na cidade de Los Angeles, na Califórnia, EUA. Filha do actor Jon Voight (com o qual Angelina não tem um bom relacionamento) e da ex-atriz e modelo Marcheline Bertrand (Falecida em Janeiro de 2007). Os pais da atriz se separaram quando ela tinha pouco mais de 1 ano. Angelina ficou com a mãe, vivendo entre Nova York e Los Angeles. Angelina tem um irmão, James Haven (mais velho), que é diretor, além de ser sobrinha de Chip Taylor.
Começou a estudar arte dramática no famoso estúdio Lee Strasberg. No entanto, tornou-se conhecida no mundo cinematográfico ao interpretar a modelo Gia Carangi, no filme Gia – Fama e Destruição, produzido para a TV. Terminou o colegial, na Beverly Hills High School, aos 16 anos. Ela foi para faculdade e se formou em Cinema na New York University e também freqüentou o respeitado Lee Strasberg Theater Institute, em Nova York. Trabalhou também como modelo profissional em Londres, New York e Los Angeles. Também participou em 5 das obras que o seu irmão James, realizou para a escola de cinema da Califórnia do Sul que frequentava na altura.
Foi casada com o actor Jonny Lee Miller. Na cerimônia, a atriz vestia uma calça preta de couro e uma camiseta branca. Nesta camiseta, Angelina escreveu o nome do ator com o seu próprio sangue. O casal se separou em menos de um ano, e a atriz logo começou a namorar o também ator Timothy Hutton. O namoro não deu certo e Angelina logo partiu para outro. No dia 5 de Maio de 2000, a atriz se casou com Billy Bob Thornton, em Las Vegas. O casamento acabou em 2002.
Angelina foi nomeada Embaixadora da Boa Vontade do Alto Comissariado das Nações Unidas (ONU) por seu trabalho junto aos refugiados de Serra Leoa, Tanzânia e Paquistão, em 2000, após conhecer o Camboja nas gravações do filme Lara Croft: Tomb Raider: A Origem da Vida; na mesma época, adotou um bebe no Camboja, Maddox.
Em 2005 começou a se relacionar com Brad Pitt, com quem trabalhou no filme Sr. e Sra. Smith. O casal começou a ser fotografado junto e a voar à volta do globo em missões humanitárias, juntamente com os filhos adotivos da atriz. Brad Pitt acompanhou-a à Etiópia em Julho de 2005 para adotar sua filha Zahara Marley que vivia num orfanato desse país. No fim de 2005, Brad e Angelina visitaram por duas vezes o Paquistão como embaixadores das Nações Unidas para ajudar às vítimas de um terremoto. No dia 2 de Dezembro de 2005 foi anunciado que Pitt tinha iniciado o processo legal de adoção dos dois filhos adotivos de Angelina, Maddox e Zahara, tendo requerido também a mudança do sobrenome destes para Jolie-Pitt.

Angelina Jolie
Pouco mais de um mês depois, a 19 de Janeiro de 2006, um juiz de Santa Mônica , na Califórnia, aprovou o pedido. A 27 de Maio de 2006, Angelina Jolie deu à luz, em Swakopmund, na Namíbia, o primeiro filho biológico do casal, uma menina a quem chamaram Shiloh Nouvel Jolie-Pitt, que nasceu num ambiente de algum secretismo. Angelina tem lugar de destaque em Hollywood, pois conseguiu provar que além de linda é extremamente talentosa. Autenticidade é com ela mesmo, Angelina gosta de levar uma vida “diferente” fugindo do lugar comum.
Polêmicas
Tornou-se conhecida interpretando a modelo Gia Carangi, no filme Gia – Fama e Destruição, produzido para a TV. Gia era viciada em drogas, morreu de Aids e, para fazer o papel, Angelina encarou sem o menor problema várias cenas lésbicas.
O irmão cineasta James Haven Voight é dois anos mais velhos, mas Angelina o trata como caçula. Repleta de beijos, abraços e declarações de amor, a relação dos manos mexeu com a imaginação dos fofoqueiros e logo o nome deles foi ligado a incesto em jornais e revistas.
Angelina adora cobras e lagartos. Chegou a ter um chamado Vladmir e uma cobra que atendia pelo nome de Harry Dean Stanton. Ela adora Anaconda, aquele filme da cobra gigante em que seu pai estrelou.
Maconha foi a droga que menos gostou de experimentar, por ter se sentido "boba e pateta", segundo afirmou em entrevista. Ela também revelou ter experimentado todo tipo de droga em seus tempos de rebeldia, que foram deixados para trás, há anos.
Quando perguntada o que queria ser quando crescer, ela sempre dizia: organizadora de funerais.
Sobre sexo, ela diz que não existe nada melhor, principalmente quando está ligada em alguém. E nunca acha demais.
Angelina coleciona facas e adagas de vários tamanhos e procedências e já disse que os usava em seus jogos sexuais. Apaixonada por facas, que considera obras de arte, aprendeu a atirá-las quando mais jovem. E tem algumas cicatrizes pelo corpo feitas de propósito.
Tatuagens
O corpo de Angelina é cheio de tatuagens. Ela possui a tatuagem de dois simbolos tribais nas costas na altura do quadril, logo acima está tatuado um dragão chinês. Um pouco mais acima ela possui um tigre de 20cm de largura por 30cm de altura; esta tatuagem foi feita em Banguecoque e levou 2 horas para ser feita, nos métodos tradicionais de tatuagem.
Mais acima na altura da clavícula, ainda nas costas, ela tem tatuada a frase 'know your rights’ (conheça seus direitos) e no lado esquerdo da mesma ela possui uma oração na língua nativa do Camboja para protejer a ela e a seu filho Maddox. No braço direito, na linha interna do cotovelo, ela possui tatuado um desenho que significa 'forda de vontade', cobrindo uma antiga tatuagem de mesmo significado que foi, supostamente, feita com seu ex-marido Billy Bob. No mesmo lugar no braço esquerdo ela possui a tatuado uma frase de Tennesee Williams que diz 'um jogador de coração selvagem, mantido em gaiolas', ao lado dela Angelina possui o número 13 tatuado em números romanos. Ela possui, também, a letra 'H' no pulso em homenagem a seu irmão James Haven Voight. Na barriga, na linha do quadril, Angelina possui uma cruz negra com os dizeres 'Quod me nitrit me destruit' (o que me nutri, me destroi). Quando Angelina era casada com Billy Bob Thorthon, ela tatuou no ombro esquerdo o seu nome logo acima de um dragão; após a separação ela removeu esta tatuagem e em seguida tatuou as coordenadas de seus filhos no lugar.
Filhos
Angelina tem quatro filhos, três adotivos e um legítimo do casal Angelina e Brad.
Maddox Chivan Jolie-Pitt (Kendal, Camboja, 5 de Agosto de 2001), adotado no Camboja dia 10 de Março de 2002.
Pax Thien Jolie-Pitt, (Ho Chi Minh, Vietnã, 29 de Novembro de 2003), adotado no Vietnã dia 15 de Março de 2007. Pax foi abandonado em um hospital local por sua mãe biológica, Pham Quang Sang.
Zahara Marley Jolie-Pitt (Awassa, Etiópia, 8 de Janeiro de 2005), adotada na Etiópia dia 6 de Julho de 2005.
Shiloh Nouvel Jolie-Pitt (Swakopmund, Namíbia, 27 de Maio de 2006), filha biológica de Angelina Jolie e Brad Pitt.
Os filhos acompanham Angelina e Brad em cada filmagem e super produção, o que implica em visitar novos países pelo mundo, já que a família Jolie-Pitt não têm residência fixa.
Curiosidades
Em 2007, O site Simply Jolie [1] criou uma homenagem dedicada à atriz Angelina Jolie que foi exibida em mais de 40 países.
O fã Renato Michel, enviou mais de 400 cartas para a atriz Angelina Jolie para conseguir a autorização para construir um site oficial dedicado a atriz.
Angelina Jolie escolheu não usar o sobrenome do pai, ator famoso e vencedor do osca de melhor ator de 1978, por não ter uma boa relação com ele.
Em 2005, no ranking das cem mais sexies do mundo da revista inglesa Esquire, Jolie ficou em primeiro lugar.
Sua mãe, Marcheline Bertrand, é de ascendência franco-canadense e de nativos norte-americanos (iroqueses).
Seu pai, Jon Voight, é de ascendência inglesa e checa.
Em 2006 foi lançado o livro "O Diário de Angelina Jolie" [2], pelo jornalista e blogueiro Ricardo van Enck.
A família Jolie-Pitt divide seu tempo entre vários países do mundo como França, Itália e EUA.
Em Janeiro de 2007, Angelina foi escolhida como a mulher mais sexy do mundo.
Em 2006, no ranking das cem mais sexies do mundo da revista portuguesa FHM, Jolie ficou em sexto lugar, tendo ficado em primeiro lugar em 2005.
Filmografia
2008 - The Changeling (Em produção)
2008 - Wanted
2007 - A might heart (O preço da coragem)
2007 - Beowulf
2006 - O Bom Pastor (The Good Shepherd)
2005 - Sr. e Sra. Smith (Mr. and Mrs. Smith)
2004 - Love and honor
2004 - Alexandre (Alexandre)
2004 - Capitão Sky e o mundo de amanhã (Sky captain and the world of tomorrow)
2003 - Amor sem fronteiras (Beyond borders)
2003 - Lara Croft: Tomb Raider – A Origem da Vida (Lara Croft Tomb Raider: The Cradle of Life)
2003 - O espanta tubarões (Shark Tale) (voz)
2003 - Roubando vidas (Taking Lives)
2002 - Uma vida em sete dias (Life, or something like it)
2001 - Lara Croft: Tomb Raider
2001 - Pecado original (Original sin)
2000 - 60 Segundos (Gone in 60 Seconds)
1999 - Garota, interrompida (Girl, Interrupted)
1999 - O colecionador de ossos (Bone collector, The)
1999 - Alto controle (Pushing Tin)
1998 - Corações apaixonados (Playing by heart)
1998 - Cozinha do Inferno
1998 - Gia – Fama e Destruição (Gia) (TV)
1997 - Brincando com a morte (Playing God)
1997 - O homem que vendeu sua alma (George Wallace) (TV)
1997 - True Women (TV)
1997 - Prova De Fogo
1996 - Duas famílias em pé de guerra (Love is all there is)
1996 - Rebeldes (Foxfire)
1996 - Mojave, sob o luar do deserto
1995 - Hackers - Piratas de Computador (Hackers)
1995 - Without evidence
1993 - Cyborg 2 (Cyborg 2: Glass Shadow)
1982 - Lookin' to get out
Prêmios e Indicações
Óscar
2000 - Melhor atriz coadjuvante, por "Garota, Interrompida".
Globo de Ouro
2008 - Melhor atriz - drama, por "O Preço da Coragem";
2000 - Melhor atriz coadjuvante, por "Garota, Interrompida";
1999 - Melhor atriz em filme para televisão, por "Gia - Fama e Destruição";
1998 - Melhor atriz coadjuvante em filme/série para televisão, por "George Wallace";
Emmy Awards
1998 - Indicada como melhor atriz em minis série ou filme para a televisão, por "Gia";
1998 - Indicada como melhor atriz coadjuvante em minissérie ou filme para a televisão, por "George Wallace";
The Saturn Awards
2005 - Indicada como melhor atriz coadjuvante, por "Sky Captain and the World of Tomorrow";
2002 - Indicada como melhor atriz, por "Lara Croft: Tomb Raider";
MTV Movie Awards
2006 - Indicação de melhor beija (ao lado de Brad Pitt), por "Mr. & Mrs. Smith";
2006 - Indicação de melhor luta (ao lado de Brad Pitt), por "Mr. & Mrs. Smith";
2002 - Indicada como melhor performance feminina, por "Lara Croft - Tomb Raider";
2002 - Indicação de melhor luta, por "Lara Croft - Tomb Raider";

premio nobel

Os Prémios NobelPE ou Prêmio NobelPB foram instituídos por Alfred Nobel, um industrial sueco, inventor da dinamite, em seu testamento. São atribuídos anualmente no dia 10 de Dezembro, aniversário da morte de Alfred Nobel, às pessoas que fizeram pesquisas importantes, inventaram técnicas pioneiras, ou deram contribuições destacadas à sociedade.

É um dos nomes da medicina mundial. Egas Moniz foi o primeiro português a ganhar o Nobel. Descobriu a angiografia cerebral, método que permite ver o que se passa nas artérias do cérebro, abrindo caminho para a cirurgia cerebral. Foi um humanista que se interessou pela cultura e política. Hoje, há um movimento para lhe retirar o Nobel, devido aos efeitos, por vezes nefastos, da leucotomia, técnica que lhe proporcionou o Prémio. “Estas intenções são ignorantes. O Nobel não foi dado pela terapêutica, mas pelo avanço do conhecimento”, diz o médico Alexandre Castro Caldas.
– Contrair Conteúdo
A ciência avança sempre que os homens encontram respostas para os problemas. Egas Moniz contribuiu de forma decisiva para o avanço da Medicina. Enfrentou todos os obstáculos - e nunca desistiu. Ultrapassou a falta de condições que, para João Lobo Antunes, neurocirurgião e professor catedrático da Faculdade de Medicina, é o “álibi português” para nada se concretizar. Tinha sofreguidão por conhecimento. Egas Moniz assemelha-se aos sábios do Renascimento que exploraram as várias facetas do conhecimento humano. Interessou-se por tudo o que era ciência, arte e cultura. Preocupou-se com o País. “Era um homem ligado aos problemas directos da sociedade”, afirma o sobrinho-neto, António Macieira Coelho. Foi a voz da coerência. António Caetano de Abreu Freire nasceu perto de Aveiro, em Avanca, em 29 de Novembro de 1874. O seu apelido foi alterado por insistência do padrinho, porque a família descendia de Egas Moniz, o célebre aio de D. Afonso Henriques. António começou a ir à escola em Estarreja. Os estudos foram pagos por um tio, o abade Pina Resende Abreu de Sá Freire, devido a problemas financeiros do pai, que acabou por emigrar para Moçambique. Depois de ter frequentado o ensino secundário em Castelo Branco, Egas Moniz foi para Coimbra e matriculou-se em medicina. Durante o curso, perdeu os familiares mais próximos. Primeiro o pai, em 1891, seguindo-se o irmão, a mãe e, finalmente, o tio benemérito, falecido em 1898. Egas Moniz deixou profunda marca na Universidade de Coimbra. Tinha uma personalidade única. “Um homem profundamente sedutor”, descreve João Lobo Antunes. Tinha grande dom para a oratória. Sempre que era necessário um discurso, era a ele que recorriam. Sem perceber nada de música, foi eleito presidente da Tuna Académica de Coimbra. A propósito disso, o neurologista Alexandre Castro Caldas conta este delicioso episódio: “Houve várias tentativas para a sua participação na Tuna, tocando ferrinhos e fingindo que cantava, mas não foi possível.” Egas Moniz discursava e retirava-se antes do início das cantorias.
Esta era uma característica rara – invejável, até – de Egas Moniz: a capacidade de gerir mil solicitações e a maior pressão como quem contorna um buraco na estrada. Conseguia um equilíbrio notável. Parecia ter tempo para tudo. A esta descontracção aliava o facto de ser um vulcão à beira da erupção. De facto, parar não era o seu verbo. Quando se olha para a vida dele, é fácil dizer que o seu futuro sempre se concretizou.·Formou-se em 1899 e prestou provas de doutoramento em 1901. Escolheu um tema tabu: a sexualidade. Para Alexandre Castro Caldas, a escolha demonstra “o gosto pelo risco e por estar à frente dos outros”. Pormenor: o livro só podia ser comprado com receita médica. Ainda assim, foi um êxito. Teve 16 edições, que foram sendo actualizadas à luz de novos conhecimentos, como a psicanálise. Após o doutoramento, começou a dar aulas de Medicina em Coimbra. Em 1911, com a criação da Universidade de Lisboa, mudou-se para a capital, onde se tornou responsável pela cadeira de Clínica Neurológica na Universidade de Lisboa. Foi também em Lisboa que abriu o seu primeiro consultório. O seu lema? “É melhor dar um exemplo do que desenvolver uma teoria.”·A política entrou na vida de Egas Moniz quando estava ainda na universidade. “Começa ao lado dos monárquicos e acaba por entrar no Partido Republicano”, revela o sobrinho-neto, António Macieira Coelho. Egas Moniz era um democrata liberal e admirador do sistema inglês. Foi preso em 1908 devido ao seu envolvimento na tentativa de golpe de Estado contra a ditadura de João Franco. Instaurado o regime republicano, foi deputado em várias legislaturas. Em 1917, fundou o Partido Centrista, uma união de monárquicos progressistas e republicanos que não se reviam no seu partido. Apoiou o golpe que colocou Sidónio Pais no poder. Foi nomeado, nesse mesmo ano, embaixador de Portugal em Madrid. Um ano mais tarde era ministro dos Negócios Estrangeiros, chefiando a delegação portuguesa à conferência de paz que se realizou em Versalhes, no fim da I Guerra Mundial. “Teve uma acção importante na defesa dos interesses portugueses”, salienta António Macieira Coelho.·Em 1919, com o assassinato de Sidónio Pais, decidiu abandonar a vida política, dedicando-se de corpo e alma à investigação científica. Começou a fazer deslocações a outros países, principalmente a França. “Moniz era internacional, numa época em que as pessoas viajavam pouco”, conta Alexandre Castro Caldas. Estava a par de tudo o que se passava na Europa.·Foi numa das suas viagens a Paris que observou uma técnica que permitia visualizar a espinal-medula. É o começo da angiografia cerebral, técnica que usava raios X para visualizar o que se passava no cérebro. A médica e fadista Kátia Guerreiro afirma: “Foi um dos grandes feitos da Medicina. Permitiu descobrir aneurismas, tumores e estudar os vasos sanguíneos do cérebro.” As experiências duraram até 28 de Junho 1927, dia em que obteve a primeira arteriografia. Com esta descoberta, passou a ter grande prestígio internacional. “Não há conferência internacional de neurocirurgia que não pegue em temas de angiografia”, diz João Lobo Antunes.·Egas Moniz foi, desde 1922, director do Hospital Escolar de Lisboa, várias vezes presidente da Academia das Ciências e director da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa. Em 1939, ia perdendo a vida quando um doente entrou no consultório alvejando-o com oito tiros. Apesar de ter sido atingido por cinco, sobreviveu.·Depois do sucesso da angiografia, Egas Moniz dedicou-se a outro projecto. Queria tratar algumas doenças mentais, através do corte das fibras de ligação entre os neurónios. A este procedimento foi dado o nome de leucotomia. Estava longe de imaginar a controvérsia que este método cirúrgico geraria anos mais tarde, especialmente nos Estados Unidos, país onde a leucotomia foi bastante utilizada. O problema maior foi o facto de alguns doentes saírem do bloco operatório em estado vegetativo. Alexandre Castro Caldas defende o médico português: “Temos de olhar para a leucotomia como um enorme progresso que permitiu perceber que as doenças mentais têm um suporte biológico.”·Em 1945 ganhou o Prémio de Oslo e em 1949 o Prémio Nobel da Medicina. Um feito notável. “Portugal estava completamente fora dos prémios científicos”, avança António Macieira Coelho. O Nobel acabou por ser um embaraço para Salazar, que não gostou de ver um opositor ganhar tamanho prestígio. Egas Moniz faleceu seis anos mais tarde, em 1955.·Este homem de ciência foi uma personalidade fascinante. Até ao fim da vida, demonstrou sede de conhecimento. Ambicioso, deixou marca na história da Medicina. “Não foi só Portugal, mas o mundo inteiro” que ganhou com as descobertas de Egas Moniz, afirma Kátia Guerreiro.

José Saramago - Prémio Nobel de Literatura 1998



Prémio Europeu de Comunicação Jordi Xifra Heras (Girona) 1998Prémio Nacional de Narrativa Città di Pienne (Itália) 1998Prémio Nobel de Literatura 1998Prémio Camões 1995Prémio de Consagração de Carreira da Sociedade Portuguesa de Autores 1995Prémio Vida Literária, da Associação Portuguesa de Escritores 1993Filho e neto de camponeses sem terra, JOSÉ SARAMAGO nasceu na aldeia de Azinhaga, província do Ribatejo, no dia 16 de Novembro de 1922, se bem que o registo oficial mencione, como data do nascimento, o dia 18. Seus pais emigraram para Lisboa quando ele não perfizera ainda dois anos de idade. A maior parte da sua vida decorreu portanto na capital, embora até ao princípio da idade madura tivessem sido numerosas, e às vezes prolongadas, as suas estâncias na aldeia natal. Fez estudos secundários (liceal e técnico) que, por dificuldades económicas, não pôde prosseguir. No seu primeiro emprego foi serralheiro mecânico, tendo exercido depois diversas outras profissões: desenhador, funcionário da saúde e da previdência social, tradutor, editor, jornalista. Publicou o seu primeiro livro, um romance (Terra do Pecado), em 1947, tendo estado depois largo tempo sem publicar, até 1966. Trabalhou durante doze anos numa editora, onde exerceu funções de direcção literária e de produção. Colaborou como crítico literário na revista Seara Nova. Em 1972 e 1973 fez parte da redacção do jornal Diário de Lisboa, onde foi comentador político, tendo também coordenado, durante cerca de um ano, o suplemento cultural daquele vespertino. Pertenceu à primeira direcção da Associação Portuguesa de Escritores e foi, desde 1985 a 1994, presidente da Assembleia Geral da Sociedade Portuguesa de Autores. Entre Abril e Novembro de 1975 foi director-adjunto do jornal Diário de Notícias. A partir de 1976 passou a viver exclusivamente do seu trabalho literário, primeiro como tradutor, depois como autor. Em Fevereiro de 1993 passou a dividir o seu tempo entre a sua residência habitual em Lisboa e a ilha de Lanzarote, no arquipélago de Canárias (Espanha). Está casado com Pilar del Rio.

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2008

Comer bem para viver melhor



REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
O CANCRO E A ALIMENTAÇÃO
Prevenção do cancro – Recomendações do WCRF e AICR
Nova Roda dos Alimentos>>

Coma bem, viva melhor

Saber escolher e preparar os alimentos é fundamental para uma vida saudável e longa.

Nova Roda dos Alimentos

Devemos:
§ Comer alimentos de cada grupo diariamente (alimentação completa);
§ Comer maior quantidade de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão e menor quantidade dos alimentos que se encontram nos grupos de menor dimensão (equilíbrio alimentar);
§ Comer alimentos diferentes dentro de cada grupo, variando diariamente e nas diferentes épocas do ano (variedade de alimentos).

Comer bem para viver melhor
Saber escolher e preparar os alimentos é fundamental para uma vida saudável e longa.
A dieta tradicional portuguesa com características mediterrânicas está cheia de pratos com alimentos que dão saúde. Sopas ricas em vegetais e feijão, carne em moderação, peixe com frequência, tudo temperado com azeite, ervas aromáticas e alho, muita fruta e vegetais são os segredos desta alimentação verdadeiramente saudável.
E hoje está provado que certos frutos e vegetais possuem substâncias antioxidantes e fitoquímicas que são agentes poderosos na protecção de doenças como o cancro, doenças cardiovasculares e outras.



REGRAS GERAIS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
1- Utilizar alimentos de qualidade: limpos e frescos;
2- Tomar sempre o primeiro almoço;
3- Incluir nas refeições alimentos de todos os sectores da roda dos alimentos, nas proporções por ela sugeridas;
4- Variar o mais possível de alimentos;
5- Não passar mais de três horas e meia sem comer;
6- Evitar alimentos com muito sal;
7- Evitar alimentos açucarados (bolos, rebuçados, refrigerantes, etc.);
8- Evitar os fritos ou ementas com muita gordura;
9- Consumir diariamente leite ou derivados;
10- Comer pelo menos três peças de fruta por dia;
11- Consumir produtos hortícolas no prato ou em saladas com abundância;
12- Comer leguminosas (feijão, grão) pelo menos duas vezes por semana;
13- Consumir diariamente sopa;
14- Preferir pão escuro (mistura de centeio e trigo) do tipo saloio ao pão mais branco (trigo);
15- Comer peixe pelo menos quatro vezes por semana;
16- Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta;
17- Beber líquidos em abundância (água simples, limonada ou refrescos sem açúcar e infusões de ervas);
18- Comer com calma, mastigando correctamente os alimentos.
Comer deve ser um prazer, mas não devemos esquecer que variar e consumir frutas e vegetais são o segredo de uma alimentação saudável.

O CANCRO E A ALIMENTAÇÃO

Alguns cientistas afirmam que uma alimentação monótona, deficiente em nutrientes e substâncias protectoras é causadora de muitos cancros. Os principais factores que aumentam as possibilidades do aparecimento do cancro são baixos níveis de antioxidantes e fibras e altos níveis de gorduras animais.
Os cancros associados à alimentação são os dos intestinos, estômago, mama, pulmões, pâncreas, fígado e próstata.


Prevenção do cancro
Recomendações do World Cancer Research Fund
E American Institute for Cancer Research - 1997

• Consuma grande variedade de frutos e vegetais (400-800g/dia)
• Consuma grande variedade de cereais, leguminosas, raízes e tubérculos (600 a 800 g/dia). Prefira os alimentos minimamente processados. Limite a ingestão de açúcar refinado
• Não se recomenda o consumo de álcool. Se o consome, limite as bebidas alcoólicas <2/> 1 hora/semana)

EXEMPLO DE EMENTA>>
EXEMPLO DE UMA EMENTA
7.30h PRIMEIRO ALMOÇO
Um copo de leite simples ou aromatizado de preferência sem açúcar

Pão com manteiga ou doce

Uma peça de fruta


10.00h MEIO DA MANHÃ
Leite ou iogurte ou sumo de fruta natural

Pão com manteiga ou bolachas


13.00h ALMOÇO
Sopa de legumes (com feijão ou grão se possível)
Prato: carne ou peixe ou ovos; arroz ou batata ou feijão ou...
Salada de alface ou tomate ou...
Fruta fresca da época
Bebida: água


16.30h MERENDA DA TARDE
Iogurte
Lanche
Pão com manteiga ou doce

Fruta fresca da época


19.30h JANTAR
Semelhante ao almoço, se ao almoço se comeu carne deve-se preferir o peixe e vice-versa


CEIA (quando nos deitamos tarde)
Copo de leite

ALIMENTAÇÃO E QUALIDADE DE VIDA>>

ALIMENTAÇÃO E QUALIDADE DE VIDA
Hoje está provada a relação entre alimentação e saúde. Não há dúvida que “nós somos aquilo que comemos”, como afirma o Dr. Emílio Peres, um dos primeiros portugueses a se dedicar a este assunto. Em 1997, o World Cancer Research Fund (WCRF) e o American Institute for Cancer Research (AICR) estimaram que cerca de 30 a 40% dos cancros eram causados pela alimentação incorrecta.
Na nossa Escola tentamos divulgar e fomentar hábitos de vida saudável. Ao nível da alimentação, na cantina e no bufete tem sido feito um grande esforço para melhorar a qualidade dos alimentos e o serviço prestado. Para isso, muito tem contribuído o empenho e profissionalismo do pessoal que trabalha na cantina e no bufete. Também, a contribuição dos alunos voluntários tem sido inestimável. Verificamos contudo, nomeadamente através dos inquéritos já realizados, que o consumo de frutas e legumes pelos alunos da Escola é insuficiente de acordo com recomendações dos especialistas (ver as recomendações do WCRF e do AICR). O consumo de frutos e de legumes têm um efeito protector do cancro e de promoção global da saúde, por estes motivos, o “Clube do Caça-cigarros” resolveu promover o concurso “Comer fruta é saudável e dá prémios” que é apoiado pelo Conselho Executivo e pelo Departamento de Ciências Físicas e Naturais.


Viva a sopa!

 Apesar de não ter, na generalidade, muita popularidade junto das crianças, a sopa é um hábito a recuperar.
 Para combater o colesterol - que não é, felizmente, um problema infantil comum - e a obesidade - que está cada vez mais a registar casos em crianças, a sopa deve ser recuperada na alimentação diária.
 O êxodo para as cidades e a perda de alguns (bons) hábitos rurais, conotados erradamente com escassez e pobreza, têm levado à perda dos correspondentes hábitos alimentares e ao aparecimento de "doenças da abundância", como a obesidade e o colesterol alto.
 A obesidade não vem de comer sopa, pois esta contém seguramente menos calorias do que muitos outros alimentos. Para além disso, contém grande quantidade de água e sacia a fome.
 A sopa é um alimento que é também uma garantia de qualidade alimentar: é fervida (destrói microorganismos nocivos à saúde), é fácil de conservar durante alguns dias (no frio ou congelada dura bem mais tempo), a temperatura a que é confeccionada não gera substâncias que deterioram os alimentos, substâncias carcinogénicas ou tóxicas, estes entre outros benefícios.
 Para os mais pequenos, com paladares variados, consoante os ingredientes escolhidos, a sopa pode ser uma excelente solução para o consumo de vegetais, pois podem ser reduzidos a puré sem perderem as suas propriedades alimentares.
 A sopa deve consumir-se no início da refeição porque sacia a fome, e assim contribui para a regulação do apetite e, claro está, controla a obesidade.É rica em fibra, água e nutrientes, pode ser imensamente variada, e também enriquecida com proteínas (carne, ovo ou peixe).
 Para mais, considerando os hábitos e necessidades energéticas actuais, a sopa não precisa de ser consistente e muito energética - pode ser mais simples e leve.
 Muitos vegetais, pouca gordura, carne ou peixe sem ser em excesso e cozedura lenta, para guardar as vitaminas, são os passos essenciais para a sopa ideal.
 Junte-se-lhe massa ou arroz, seja passada ou com pedaços, estamos assim, consumindo sopa regularmente, a contribuir para uma alimentação mais saudável de grandes e pequenos.








GOOGLE nova roda dos alimentos

Texto EDITORA ALIMENTACÃO SAUDAVEL





ORGANIZADO POR: ANDRE SOAREZ /MIGUEL SANTOZ